• Oli de soja parcialment desgomat.
• Expel·ler de soja.
• Closca de soja.
• Farina de soja micronitzada per a l’elaboració de productes plant-based.
• Proteïna vegetal de soja (tsp) 48 – 50 %.

Farina de soja micronitzada
Versatilitat, nutrició i rendiment en cada aplicació.
La farina de soja micronitzada és un ingredient funcional i nutritiu, ideal per a diverses indústries alimentàries i de nutrició animal. Gràcies a la seva mòlta ultrafina, ofereix una excel·lent solubilitat, textura suau i una integració perfecta en tot tipus de formulacions.

Aplicacions a la indústria alimentària
Integra aquest ingredient en els teus productes i millora’n la qualitat:
• Fleca: millora l'estructura de la molla, l'elasticitat de la massa i allarga la vida útil dels productes fornejats.
• Càrnis: ideal per a emulsions més estables i sucoses, amb gran capacitat de retenció d'aigua.
• Begudes
• Amaniments
• Confiteria
• Pastes
• Barretes de cereals
• Galetes

Aplicacions en nutrició animal
Una font proteica eficient per a:
• Aviram
• Porcs
• Abelles

Beneficis clau
• 100% vegetal
• Alta en proteïnes, lisina, àcid linoleic i colina
• Rica en isoflavones
• Econòmica i d’alt rendiment
• Absorbeix fins a 2,5 vegades el seu pes en aigua